圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內容無關）
上周末，和一位孕媽閨蜜一起去吃飯，點好了菜，她特意囑咐服務員菜里不要放醬油。
我碰碰她：“咱們可是點的有肉，不放醬油怎么吃？”
她竟不屑地轉頭看向我說：“難道你沒聽過孕婦不能吃醬油，否則孩子會變黑嗎？”
我無奈反駁：“這你也信？”
閨蜜輕描淡寫道：“寧可信其有，不可信其無咯！”
“肌白勝雪，膚若凝脂”，我們常常用這樣的詞語去形容一位美女，可見白白的皮膚在大家心中的分量。
不是有句話叫“一白遮百丑”嗎？雖有夸張之說，但也從側面反映出中國女性對白晰肌膚的渴望。再加上“吃啥補啥”的觀念，很多人都對“孕婦吃醬油胎兒皮膚會變黑”這一說法深信不疑。就算不確定是不是真的會變黑，為了以防萬一，很多孕媽媽也會盡量避免吃醬油。
其實這種心情可以理解，父母嘛，都希望自己的孩子可以白白嫩嫩的。那這種說法到底是真是假呢？
醬油說，這鍋我們不背！
醬油是我們平時做菜常用的調味品，一般以大豆、小麥等為原料發酵而成，食用后消化形成氨基酸、糖類、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，它們不具備增加光敏感的功能，也不參與合成某些激素，醬油中的色素物質不會直接轉移到皮膚中，因此對黑色素細胞沒有影響。
而且從中醫學觀點來看，醬油性味寒咸，有除熱、解毒之功效。因此，孕婦不必忌醬油。但從衛生指標等因素來看，孕婦還是以吃原色、純釀造醬油為好。
不過，因為醬油含鹽量高，如果孕媽媽有水腫的情形，就不宜吃太多了。
寶寶膚色，大多由遺傳基因決定
遺傳基因決定膚色
寶寶的皮膚顏色，在很大程度上是由爸爸媽媽的遺傳基因決定的。皮膚黝黑的父母，生下的寶寶皮膚偏黑的幾率更高；反之，皮膚白皙的父母，生下的寶寶皮膚偏白的可能性更高。
醬油中的黑色色素不會通過人體腸道吸收到血液中，更別說會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒的膚色。
后天因素影響膚色
雖說遺傳基因在很大程度上決定了寶寶的膚色，但也不是絕對的，后天因素也會影響寶寶的膚色。
比如，皮膚的黑白還受到黑色素的影響，黑色素多，皮膚就黑一點，反之就白一些。黑色素的沉著是由多種因素引起的，如陽光的照射，女性生理期間分泌的雌激素和孕激素等也可促使黑色素的生成，導致皮膚較黑。
因此，孕婦是可以吃醬油的，但是醬油屬于加工食品，食用要注意適量。同時，為了使寶寶皮膚更白，孕媽媽們可以適當多吃菜花、冬瓜、番茄、葡萄、柑桔、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等富含維生素C的蔬果。但要注意不可過度食用某一種食物，避免導致飲食不均衡，影響健康。
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