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    奶粉、紙尿褲、母嬰門店老板疫情期間最焦慮的這15大問題,高級行業分析師宋亮一次解答清楚!
    發布日期:2020/3/5 發布者:佚名 共閱47048次

    疫情尚未結束,母嬰從業者的焦慮也越來越多,近期在母嬰行業觀察發起的線上公益大課第一期,高級行業分析師宋亮從母嬰行業宏觀形勢、發展核心;母嬰店渠道建設和轉型;疫情對母嬰行業帶來的影響等方面帶來了精彩分享,為從業者帶來一針強心劑,同時針對大家現階段最關心的問題,宋亮老師也做了詳盡解答:









    1、受疫情影響,奶粉紙尿褲會漲價嗎?



    不會漲價。從時間上來判斷,這個疫情持續時間不會太長。但從目前的種種跡象表明,第一,現在新增不一定下降;第二,國家以及地方的商務部門、委紀部門、公信部門都在加大當地物流的疏導,都在進行協調,所以短期造成物流體系中斷,都在慢慢恢復,相信用不了一個月,很多地方的物流體系都會慢慢恢復起來,所以這種斷貨行為,是一種短期行為,它不會造成漲價。因為對于長期供應來說,無論奶粉、尿不濕都是供應很充分的,所以大家不要擔心這個問題。



    2、作為用品品牌商,面臨人口、疫情等情況,老師建議怎么樣的方向呢?



    作為用品品牌商,首先你可以趁現在的情況做一下線上教育,比如抖音、微信,甚至廣告等形式。第二盡可能的去做一些大的物流零售且條件好的平臺,比如京東不受影響,哪都可以送,你就可以跟它合作。從長期來,對于用品品牌商來說,最重要一點選擇好的合作伙伴,選擇好的銷售渠道,這是你當前要考慮的。對于人口下降的這樣趨勢,從用品品牌來說,我們如何去拔高自己的品牌,品牌背后的拔高就是優質產品的提升,附加值的提升,只有做好附加值,我們才能夠應對人口質量的提升帶來的需求。



    3、這次疫情會不會加速國內品牌市場份額增速和外資品牌的降速?



    不會。大家就可以看到外資品牌增速在下降,國產品牌增速在上升,這種趨勢是行業所帶來的趨勢,疫情起到一個助推作用,但它不是趨勢主要的推手。外資品牌的降速是短期行為,國內品牌市場份額增速,比如君樂寶、飛鶴增速,它們的保障能力是很強大的。在整個國產企業來看,整個中小國產奶粉受到的影響要比進口品牌影響更大。



    4、國產奶粉是不是會加速呢?



    國產奶粉這塊,比如澳優、圣元算國產嗎?如果算國產,那國產的份額就已經很高了,

    如果不算國產,單純看飛鶴、君樂寶的話,這樣的增速會不會加升呢?其實是不會的,因為無論進口還是國產,我國人口出生率大幅度放緩,總體來說,嬰兒奶粉的天花板已經見底了,我們原有企業的容量已經很大了,所以這種增速是不會大幅度提升的。



    5、疫情影響下,會改變以往尿褲行業價格戰的格局嗎?



    紙尿褲行業價格戰是因為同質化帶來的,格局不會因為疫情的改變而改變,長期來看,紙尿褲這種同質化情況仍然會持續,所以我們現在很多紙尿褲企業一方面改變開始做口罩,另外一方面,它們去做專業紙尿褲、成人紙尿褲,這種品類的拓展也是它們的發展方向。



    6、疫情會對奶粉高端化產生什么影響嗎?



    疫情會降低高端奶粉的增長速度,因為高端奶粉大部分都是在線下銷售,而線下銷售中都是需要專業的人員去做專業的地推,而現在減少了專業的地推,所以這塊的動銷可能會受到一些影響。



    7、您怎么看產品更新換代?現在賣點越來越多,以后產品壽命會不會越來越短?



    其實我們現在的很多賣點都是創新,但都不是大的創新,比如乳鐵蛋白應用到奶粉中,這就是大的創新。我們不斷挖掘產品的賣點去做差異化,從而建立起競爭優勢,但在今天這方式越走越窄,這是為什么?因為信息同質化,產品同質化、消費者對信息了解越來越通透。但如果品牌的生命力持續強的話,可以完全掩蓋任何產品生命力縮短的這樣的一個劣勢。當整個市場處在混沌、相持的競爭狀態的時候,一方面是產品開始創新的動力,另一方面是要靠強大的品牌力來支撐它的產品,品牌力的這種更新變化,那就需要廣告、策劃方方面面來做一個調整。



    9、開母嬰店是選擇加盟還是自立門戶?



    中國的商業模式的創新是中國母嬰發展前進的動力,而加盟商業模式不適合當下的發展業態,這個業態它是什么呢?是共贏,我們搞合作制,換句話說是股份化,利益分享的才行。說道自立門戶,我覺得你要在當地市場具有很強大的影響力,與消費者建立很好的強關系,你就可以自立門戶,或跟別人搞合作制,合作制就是通過股份合作來利益共享。



    10、疫情會加速中小母嬰門店的淘汰嗎?



    會。對于小店來說人流越來越少,店鋪的經營越來越差,資金越來越短缺,這次疫情我們分析將持續到3-4個月,對于很多單體母嬰店肯定是支撐不住的。同時母嬰店淘汰的過程要持續5-10年,就跟奶粉企業一樣,淘汰集中度提升,先從最差、最小的開始,這是一個長期的過程。



    11、母嬰店的服務是否應該側重于游泳、攝影、產后等服務項目?



    這樣的服務組合,需要具備三個條件,第一滿足當地的需求;第二是有很好創新的點;第三要把服務類的產品做的專業化。舉個例子,你自己很有錢,你有很多店鋪,你完全可以一手開母嬰零售店,一手開母嬰服務門店,可以結合打包。如果你沒有那么多的資金,你可以與當地的服務產業合作,我做零售,你做服務,我們相互引流,利潤按股份分,這也是個趨勢。



    12、品牌方控貨控價能一直做下去嗎?



    品牌方控區控貨的這個行為是為了防止竄貨,當產品迅速在一二線市場鋪開的時候,品牌方已經不能控制它的去向了。所以所謂的控貨、控價,僅僅是為了應對暫時的一個市場來制定的,比如一個市場很混亂,大家都不穩,就需要控貨控價。所以過快的在全國市場鋪貨,很容易造成貨價混亂,這時候能持續下去嗎?肯定不能。比如說飛鶴,它現在變成全國性的通品,各類渠道都要有飛鶴的貨,那么飛鶴的企業能控制住嗎,控制不住,但是它能夠監督,在區域里實現小范圍里限制,目的是保證不要出現大的波動,比如竄貨、亂價等行為。



    13、宋老師對于飛鶴提升市占率的天花板怎么看?



    任何一個企業的增長到了一定的程度,它都會有一個增速放緩的階段;此外,任何競爭最終會達到一個平衡,這時候的實戰力,也就在接近一個天花板。對于企業來說它的下一步如何去破局?我們能不能加大從三四線到一二線市場的突破;第二個方面,除了做嬰兒粉,我們還做別的產品,比如高附加值、專業的成人營養品等等,通過這樣的方式來做業績的提升保證它的一個高速發展。



    14、全方面專業的母嬰服務趨勢是不是意味著打品牌的成本是不是越來越高?



    我們現在專業的母嬰服務體系沒有形成,只是一個初步業態,這個時候任何成本都是高昂的。母嬰服務產業有三大服務方向,第一信息類服務,比如媽媽網、寶寶樹,它們都屬性信息類平臺;第二類是生養教服務平臺,包括生育類、養育類、教育類服務平臺;第三是心理服務產業,它解決的是專業的心理問題,比如從產前到產后抑郁,嬰幼兒自閉等,這些需要一步步去搭建和升級,比如我們現在最需要的是什么呢?專業的育嬰、養育知識的輔導,這些慢慢都會系統化、程序化、智能化。



    15、母嬰門店會員制現在很普及,為什么孩子王做的最好?



    孩子王的會員制確實是做的最好的。孩子王的線上會員制和線下的管理體系是結合起來的,它解決了交易效率,降低了交易成本,即發現消費解決消費的能力。此外,孩子王最成功的一點是,它把大量的店面用來做成孕婦的體驗以及孩子玩的區域,將線上的服務與線下的體驗于一體。



    16、對于母嬰廠商來說,如何做好下沉市場?



    做好下沉市場,第一點,好的產品是敲門磚;第二,終端的消費市場與門店的管理,消費者教育和渠道激勵機制非常重要,任何門店都需要看重的是長期利益的保障和它的可持續性。



    17、未來國內外奶粉的價差會到達什么程度?跨境電商帶來的價差抹平在3-5年內能實現嗎?



    未來國內外奶粉的價差會縮小,這是市場經濟決定的。隨著行業不斷進行資源優化配置,價格一定會回歸本質,從價格開始回歸價值。此外,中國消費者的消費習慣還有消費意識,決定了它的高端化是有市場的,而高端化的這個邏輯必須通過差異化、產品化結構升級來實現。在高端化的驅動下,在國外任何一種產品變革當中,中國應該是優先市場,比如惠氏、美贊臣推出新產品,率先推行中國市場,因為中國的份額、增長率都是最高的,從價格體系來講也是一樣,優先用于中國才能保證價格體系的穩定。同樣,國產奶粉推出高端奶粉也是想通過這樣的一個高端市場來獲取利潤,而這樣的利潤才會有機會拿出來用于研發和對渠道的改善。



    18、未來母嬰渠道專業化了且成本降低了,終端價格會不會也降下來和跨境購持平呢?



    答:這是不會的,跨境購僅僅是對于我們傳統的商業模式、傳統的利益分配價格體系的破壞,但它不會把這兩個價格體系拉平。因為在兩個體系之間,它的生產成本、流通成本是不一樣的,所以是拉不平的。宏觀角度來說,羊奶粉、有機奶粉的定價隨著資源保障的提升,都在向回調一調,所以對于中低端的產品,我們和國外的價格差異不大,國外有補貼,國內也有補貼,加上稅費,基本就拉平了。最后,任何產業都要落到產品的創新,無論是原料創新還是技術創新、配方創新,都還有很大的空間。

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