| 學齡前兒童食譜的安排 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱57572次 |
糧食應是粗細搭配，其他食品應葷素結合，如黃豆所含蛋白質是優良蛋白質，每天膳食中應安排點豆制品；有色蔬菜如胡蘿卜、番茄、青菜等富含維生素A，有利于提高免疫力，保護眼睛，保護呼吸道和胃腸道，所以也應經常搭配一些。這一階段幼兒的食譜可以是： 早飯：（1）牛奶半瓶，麥片一兩制成的麥片牛奶粥； （2）面包2片，蛋1/2，只制成的面包類蛋皮。 午飯：（1）紫菜蝦皮湯（紫菜5克，蝦皮10克）； （2）米1.5兩成飯，把一兩肝抹、1/2兩肉末、一兩番茄、一兩豆腐制成菜，飯就菜吃。 午點：（1）牛奶半瓶； （2）豆沙餅一個。 晚飯：（1）魚二兩、菜一兩做成的青菜炒魚片； （2）面條1.5兩、菜1兩制成肉末青菜燉面條； （3）水果一只 |
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