| 獨腳金鯽魚粥 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱57577次 |
可治療小兒肝熱脾虛引起的腸胃功能紊亂和食欲不振以及煩躁低燒、日漸消瘦等癥。 原料： 獨腳金15克，鯽魚1條（約重350克），白米100克，清水1200克，鹽少許。 制作： 1、將鯽魚去鱗和內臟，洗凈后用紗布包住備用；白米、獨腳金洗凈備用。 2、將白米、獨腳金和用紗布包住的魚放入瓦盆內煮約45分鐘，加入鹽，再稍煮幾分鐘即成。 特點：撈出藥材和魚，食粥，味香，魚鮮味濃。 撈出藥材和魚，食粥，味香，魚鮮味濃。 |
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