| 5款食譜有效培養寶寶咀嚼力 |
| 發布日期:2018/3/4 發布者:佚名 共閱57505次 |
6個月以上的寶寶,牙床開始癢癢,下面介紹5道美食不但可以培養寶寶的咀嚼能力,而且花式多樣營養全面哦! 1、蝦仁粥 材料:大米20克,蝦仁50克,芹菜、胡蘿卜、玉米粒各適量。 調料:鹽適量。 做法: 1、將蝦仁去除沙線,洗凈,瀝水,切成碎末;芹菜洗凈,切末;胡蘿卜去皮,洗凈,切末;玉米粒洗凈,切碎;大米淘洗干凈,入清水中浸泡3小時。 2、將大米加入適量清水煮沸,轉小火,邊攪拌邊煮15~20分鐘至稠狀,加入芹菜末、胡蘿卜末、蝦仁碎和玉米碎,繼續煮1~2分鐘,加鹽調味即可。 2、牛肉碎菜細面湯 材料:牛肉15克,細面條50克,胡蘿卜、四季豆各適量。 調料:橙汁、高湯各適量。 做法: 1、鍋置火上,放入適量清水,煮沸后下入細面條,煮2分鐘,撈出來,切成小段,備用。 2、將牛肉洗凈,切碎;胡蘿卜去皮,洗凈,切末;四季豆洗凈,切碎,備用。 3、另取一鍋,將牛肉碎、胡蘿卜末、四季豆碎與高湯一同放入,用大火煮沸,然后加入細面條煮至熟爛,最后加入橙汁調味即可。 3、磨牙小饅頭 材料:面粉50克、牛奶100毫升。 調料:發酵粉適量。 做法: 1、將面粉、發酵粉、牛奶和在一起揉勻,放在面盆里餳5分鐘左右。 2、將餳好的面團揉勻,然后切成等量的5份,揉成小饅頭生坯。 3、將饅頭生坯放入蒸鍋,大火蒸15分鐘至熟即可。 4、燉魚泥 材料:凈魚肉50克、白蘿卜泥30克、高湯100毫升。 調料:水淀粉、蔥花各少許。 做法: 1、將高湯倒入鍋中,再放入魚肉煮熟。 2、把煮熟的魚肉取出壓成泥狀,再入鍋并加入蘿卜泥。 3、煮沸后,用水淀粉勾芡,再撒上蔥花出鍋即可。 5、三鮮蛋羹 材料:雞蛋1個,基圍蝦100克,豬肉、蘑菇各適量。 調料:蔥、姜、鹽、植物油各適量。 做法: 1、將蝦洗凈,剝殼,去除沙線,剁成泥;豬肉洗凈,切成末;蘑菇、蔥、姜分別洗凈,切成末。 2、將蝦泥、豬肉末和蔥姜末混合在一個碗里,順著一個方向攪拌均勻。 3、鍋置火上,放油燒熱,將拌好的蝦泥、肉末炒熟;鍋留余油,將蘑菇末翻炒至熟。 4、雞蛋打散,加清水、鹽以及炒好的蝦泥、肉末、蘑菇末攪拌均勻后,上鍋蒸5~8分鐘至熟即可。 |
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